wtorek, 19 listopada 2013

SAŁATKA Z FIOLETOWYCH (TRUFLOWYCH) ZIEMNIAKÓW, JAJ PRZEPIÓRCZYCH, RUKOLI I KIEŁKÓW RZODKIEWKI




Składniki:
600 g fioletowych (truflowych) ziemniaków
12 jaj przepiórczych
garść rukoli
3 łyżki kiełków rzodkiewki
2 łyżki majonezu
sól

Wykonanie:
Ziemniaki umyć, gotować na parze lub w wodzie ok. 20 minut. Odcedzić, wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Pozostałe składniki pokroić i wymieszać z ziemniakami
i majonezem

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz